Menu 13 t/m 30 januari

Terrine van runderlende en eendenlever met chutney van pruimen

of

Tartaar van tonijn met een salade van krab en appel

of

Cannelloni van rode biet met basilicumpesto en pijnboompitjes

♦

Gebraden ossenhaas met rookspek, barbecue spitskool en rode wijn jus

of

Gestoomde tarbot op groente en beurre Café de Paris

of

Ravioli’s met bereidingen van knolselderij en saus van morieljes

♦

Chocolade sachertaartje met caramel roomijs

klik hier om het menu te bestellen en de keuze te maken