wit: Louis cheze, Cinquante 2019, Rhône, Frankijk

Wijn&Spijs suggestie: Terrine van eendenbout, Rendang spitskool.Een wijn van 50% viognier en 50% chardonnay uit Pangon-Limony, net onder Lyon.Goudgeel van kleur. Een rijke geur met wat eikenhout, specerijen en kamille. Zeer smaakvol, breed met wat abrikoos met een lange afdronk.