De Moerbei Kerstmenubox menu

  • De box bestaat uit een 4 gangen keuzemenu, voor lunch of diner

  • Onderaan de pagina kunt u bestellen

  • Afhalen alleen op 24 -25-26 december

  • Afhalen tussen 11.00u en 12.00u in de ochtend

  • Ook telefonisch te bestellen op 071-5156898

Kerstmenu box 2020

Terrine van ganzenlever, compote van kweepeer, krokant van peperkoek met een crème van Pedro Ximenez
of
Cannelloni van Granny Smith gevuld krab & avocado,  en een crème van yuzu
***
Ravioli van kalfswang en een saus van bospaddestoelen en morilles
of
Ravioli van kreeft met saus van kreeft en een olie van groene kruiden
***
Beef Wellington met saus van sjalotten pommes Anna en groentjes
of
Tarbot en croute beurre rouge pommes Anna en groentjes
***

Tompouche met een mousse van zwarte bessen en specerijen en een saus van vanille

€ 55,- p/box

extra uitbreiding : Proeverij met vijf soorten kaas met huisgemaakt rozijnenbrood en compote (supplement € 11,50)